Reino de los hongos (Fungi)

Diversidad de los hongos

La mayoría de los hongos son microscópicos, no producen setas que son estructuras reproductoras temporales que se extienden a partir del cuerpo principal que, por lo general, queda oculto debajo del suelo o dentro de un trozo de madera en degradación.

            Los hongos sobreviven degradando nutrimentos almacenados en el cuerpo degradando o en los desechos de otros organismos. Los hongos secretan enzimas que digieren moléculas complejas fuera de su cuerpo y las degradas en formas más pequeñas metabólicamente (catabolismo) para poder ser absorbidos.

Los hongos presentan las siguientes características:

a) Sus células poseen pared celular al igual que la de las plantas, pero es de quitina.

b) Aunque pueden encontrarse en todo tipo de hábitats, proliferan con más éxito en los húmedos y acuáticos.

c) Son seres eucariotas heterótrofos ya que tienen núcleo y necesitan alimentarse de materia orgánica elaborada por otros organismos.

d) Pueden alimentarse de 3 formas: si consumen restos de organismos en descomposición son saprofitos, si consumen la materia orgánica de los seres sobre los que viven son parásitos y si se asocian con plantas de manera que ambos obtengan beneficios, son simbiontes.

e) La digestión de los hongos es externa en tanto secretan al exterior enzimas que convierten las macromoléculas de los alimentos en otras más sencillas.

f) Se reproducen mediante esporas que se originan sexual o asexualmente.

g) El cuerpo de casi todos los hongos es un micelio, que es una masa entretejida filamentosa formadas por hifas, que representan cada hilo que consisten en células individuales alargadas con diversos núcleos.

Los hongos se pueden clasificar en los siguientes grupos:

Grupo	Especies representativas	Características distintiva
Chytridiomycota	Batrachochytrim	Afectó a la población de ranas.
Zygomycota	Rhizopus Pilobolus	Aparecen como el moho de pan. Hongo del estiércol.
Basidiomycota	Amanita virosa Polyporus Tiñas y royas	Hongo venenoso Hongo de repisa Causa daños en los cultivos.
Ascomycota	Saccharomyces Ophiostoma Candida albicans Penicillium Aspergillus Cordyceps	Levadura utilizada para elaborar cervezas. Producen la enfermedad holandesa Olmo Producen infecciones vaginales Producción de antibióticos. Producen compuestos carcinogénicos. Hongos que afecta a los insectos.
Glomeromycota	Glomus	Micorrizas
Neocallimastigomycota	Neocallimastix	Vive en sistemas digestivos de herbívoros.

Partes de un hongo clasificado como Basidiomycota

Reino Protista

Diversidad de los Protistas

Objetivo: Reconoce la Biodiversidad de los protistas a partir de su clasificación y características distintivas de los organismos, valorando su importancia social, económica y biológica, planteando acciones que lo lleven a preservar las especies de su entorno.

Los protistas son un grupo diverso de organismos eucariotas que pueden presentar organismos unicelulares y otros pueden ser multicelulares sin formar tejido. No tienen una organización especializada. La simple organización celular distingue a los protistas de otros eucariotas. La célula de los protistas contiene un núcleo bien definido y organelos unidos a la membrana celular. Algunos tienen flagelos o cilios para la locomoción, así como otros pueden modificar su membrana celular llamados pseudópodos cambiando de forma para moverse y que también sirve para atrapar su alimento. La reproducción en protistas es a la vez asexual y sexual. Viven en cualquier entorno que contenga agua. Podemos encontrar un grupo como parásitos de otros organismos afectándolos.

Los Protistas pertenecen al Reino Protista, que incluyen principalmente organismos unicelulares que no encajan en los otros reinos. El término protista quiere decir primero y fue nombrado por primera vez por el biólogo alemán Ernst Haeckel. Protista es conocido también como Protoctista.

Características de los Protistas

• En su mayoría son unicelulares, algunos son multicelulares (macroalgas)
• Puede tener una alimentación o manera de obtención de energía heterotrófica o autotrófica
• La mayoría vive en agua (aunque algunos viven en suelo húmedo o incluso en el cuerpo humano o de otros seres vivos)
• TODOS son organismos eucariotas (tienen un núcleo)
• Un protista es cualquier organismo que no sea una planta, animal u hongo.

Los protistas pueden ser clasificados de acuerdo a:

• Su nutrición
• Su movimiento

Otras características que pueden tener este Reino: 

• Tienen mitocondrias para la respiración celular y algunas tienen cloroplastos para la fotosíntesis.
• Los núcleos de protistas contienen múltiples cadenas de ADN o DNA, la cantidad de nucleótidos es significativamente menor que la de los eucariotas complejos.
• Algunos protistas son organismos multicelulares, no son una planta, animal u hongo.
• Respiración: la respiración celular es principalmente un proceso aeróbico, pero algunos que viven en el lodo debajo de estanques o en tractos digestivos de animales son anaerobios facultativos estrictos.
• Los flagelados se alimentan con filtro, algunos protistas se alimentan mediante el proceso de endocitosis (formación de vacuola alimentaria al engullir una bacteria y extender su membrana celular).
• Reproducción: algunas especies tienen un ciclo de vida complejo que involucra múltiples organismos. Ejemplo: Plasmodium. Algunos se reproducen sexualmente y otros sexualmente.---Pueden reproducirse por mitosis y algunos son capaces de meiosis para la reproducción sexual. Ellos forman quistes en condiciones adversas.
• Algunos protistas son patógenos de animales y plantas. Ejemplo: Plasmodium falciparum causa malaria en humanos.
• Los protistas son el componente principal del plancton.

Reino Protista se clasifican en dos taxones: 

Anteriormente a los protistas se clasificaban de acuerdo a su nutrición. Los biólogos todavía emplean la terminología que se refiere a los grupos de protistas que comparten características particulares, pero no necesariamente están emparentados. 
Los protistas fotosintéticos se reconocen colectivamente como algas y los protistas unicelulares no fotosintéticos se conocen colectivamente como protozoarios (Audesirk, 2012).

Algas: organismos unicelulares o multicelulares similares a plantas debido al proceso fotosintéticos.

Esto quiere decir que son autótrofos. Ejemplos: 

• Unicelulares o microalgas (fitoplancton):Euglénidos, diatomeas, dinoflagelados, etc
• Unicelulares o Multicelulares (macroalgas): Algas pardas o faeófitas, algas rojas o rodófitas y algas verdes o clorófitas. 

Ejemplos de algas verdes

Los Protozoarios

Los protistas que se parecen a los animales por poseer movimiento se conocen como protozoarios. Estos organismos unicelulares parecidos a animales se mueven para buscar alimento. Esto quiere decir que son heterótrofos. Ejemplos: sarcodarios, flagelados, ciliados  y esporozoarios. Ellos se pueden encontrar en ambientes húmedos y acuosos. Las características similares a los animales son: su capacidad de movimiento y su incapacidad para buscar su propio alimento (heterótrofos). Se diferencian de animales siendo unicelulares mientras que los animales todos son multicelulares.

Los protozoarios se clasifican en la forma en que se mueven en cuatro categorías:

·         Sacordarios: Se mueven por medio de pseudópodos. (falsos pies).

Ejemplo: Entamoebas (amebas)

·         Flagelados: movimiento con flagelos. Ejemplo: Euglena y Trypanosoma.

·         Ciliados: movimiento con cilios. Ejemplo: Paramecio y rotíferos

 

·         Esporozoarios: forma de esporas. Ejemplo: Toxoplasma y Plasmodium.

Diferencias entre los Eucariotas y Procariotas

Los seres vivos presentan en su clasificación tres grandes dominios, el Dominio Archaea, Dominio Bacteria y el Dominio Eukarya. El Dominio Archaea, estaba inicialmente considerado parte del reino monera, como el Dominio Bacteria. 

*Recordar que antes de la clasificación por dominios, los seres vivos estaban clasificados en reinos: monera, protista, hongos, plantas y animales.

Inicialmente cuando se quería clasificar a los seres vivos solo se tomaba en cuenta aquellos que podíamos observar a simple vista, por tal razón solo considerábamos a los animales y a las plantas, en esos tiempos erróneamente los hongos formaban parte de las plantas. Posteriormente mediante el uso del microscopio permitió reconocer a otros seres vivos unicelulares, solo que mediante ciertas técnicas de tinción, se logra identificar la presencia de una estructura circular, que se podía diferenciar de otros organismos y que permitió clasificarlos posteriormente en organismos con núcleo y sin núcleo (lugar en donde se encuentra encerrado el material hereditario).

Podemos encontrar en los seres vivos la principal características que es la presencia de material hereditario, molécula que permite mediante la reproducción, que cualquier ser vivo pueda perpetuar su especie. Esto permitió clasificar a la célula en Procariotas y Eucariotas de acuerdo a la presencia o no de la envoltura nuclear.

Las bacterias y archaea  presentan la característica de ausencia de núcleo por la falta de envoltura nuclear y ausencia de organelos presentes en células eucariotas.
La característica principal que puede diferenciar entre los organismos eucariotas y los procariotas es la presencia de envoltura nuclear alrededor del material hereditario. Los procariotas no poseen envoltura nuclear y su material hereditario se encuentra esparcido por su protoplasma (citoplasma).

*En los procariotas (imagen izquierda) la membrana celular está rodeada por una pared celular (peptidoglucano o glucoproteínas). La pared les permite mayor protección.
A continuación observaremos algunas diferencias entre organismos procariotas y eucariotas:

         

CELULAS PROCARIOTAS	CELULAS EUCARIOTAS
·         Son seres vivos unicelulares	·         Existen seres vivos unicelulares  como pluricelulares.
·         Carecen de núcleo	·         Poseen núcleo celular rodeado por una envoltura nuclear
·         Se alimentan por absorción de nutrientes	·         Se alimentan por endocitosis
·         No tienen organelos como aparato de Golgi, retículos endoplasmáticos, mitocondrias, etc.	·         Poseen organelos diferentes, cada uno con una función determinada: ribosomas, mitocondrias, cloroplastos, aparato de Golgi, centríolos, lisosomas, etc.
·         Su reproducción es por medio de fisión binaria	·         Su reproducción es por medio de mitosis
·         Tienen pared celular compuesta de peptidoglucano	·         Las células de los hongos (quitina) y los vegetales (celulosa) hay pared celular, sin embargo, en el resto de las células eucariotas no existe pared celular.
·         Pueden vivir  en ambientes en condiciones extremas de acidez, altas y bajas temperaturas.	·         Generalmente no viven en condiciones extremas.
·         Los ribosomas son pequeños, formados por subunidades 50 S y 30 S. Considerar que el coeficiente de sedimentación final es de 70 S.	·         Los ribosomas son más grandes, formado por dos subunidades 60 S y 40 S. Considerar que el coeficiente de sedimentación es de 80 S.
·         Las células son más pequeñas generalmente entre 0,5 y 5 μm de longitud	·         Las células son más grandes generalmente entre 10 y 100 μm de longitud